1 ekor ayam negeri, buang kepala dan cakarnya
2 sdm margarin
Bumbu:
4 sdm kecap manis
2 sdt
bawang putih parut
2 sdt
bawang merah parut
2 sdm cabai merah, tumbuk halus
1 sdt
jahe parut
½ sdt merica bubuk
1 sdm air jeruk limau
Cara membuat:
1. Bumbu: Campur semua bahan menjadi satu hingga rata.
Lumuri ayam (bagian
dalam perut dan luarnya) dengan bumbu. Diamkan selama
1 jam agar meresap.
2. Tusuk dengan tusukan besi yang ada dalam oven ga
s. Panggang/grill dalam oven
selama 1 jam sambil sekali-sekali olesi dengan margari
ne sampai ayam lunak dan
kulitnya kering. Angkat. Sajikan hanga ayam pangang kecap
resep ayam bakar kecap teflon,resep ayam bakar kecap sederhana,resep ayam bakar kecap abc,resep ayam bakar kecap pedas,gambar ayam bakar kecap,resep ayam bakar spesial,bumbu oles ayam bakar,resep ayam bakar kecap ncc
Tambahkan Komentar