KENTANG BAYAM KEJU PANGGANG

KENTANG BAYAM KEJU PANGGANG
Bahan :
Untuk : 6 orang
500 gram  kentang, kukus dan haluskan
1 ikat       bayam, siangi, cuci bersih, rebus setengah
matang, iris
4 lembar  daging asap, iris
150 gram  keju cheddar parut 
1 sdt  garam,
1 sdt  merica bubuk
1 biji  pala, parut
4 butir     telur
150 ml     susu cair
50 ml       krim kental
Taburan:
 1 telur kocok dan 2 sdm keju parmesan
Cara membuat :
1.  Siapkan pinggan tahan panas ukuran 22 cm, olesi d
engan margarine. Campur
kentang yang telah dihaluskan dengan keju cheddar,
garam, merica, pala, telur,
susu cair dan krim kental, aduk rata.
2.  Masukkan irisan bayam, aduk rata, tuangkan ke dala
m pinggan, tuangkan telur
yang telah dikocok dan taburi dengan keju parmesan.
3.  Panggang dalam oven dengan temperature 180 derajat
 Celcius selama 40 menit
atau hingga matang kecoklatan, angkat