RAMEN KUAH TAOCO

RAMEN KUAH TAOCO
Bahan:
150 gr    ramen hijau, rebus sampai matang
1 sdm     minyak wijen 
2 siung   bawang putih, haluskan
3 sdm     taoco, haluskan
100 gr    daging sukiyaki
1 liter      kaldu ayam
1 sdt  gula pasir
1 sdm     kecap asin
½ sdt      garam
100 gr    cuciwis
200 gr    tahu sutra, potong kotak 2 cm
1 btg 
daun bawang, iris tipis
Cara Membuat:
1.  Tumis bawang putih dan taoco sambil diaduk hingga
harum, masukkan daging,
aduk hingga berubah warna. 
2.  Tuang kaldu, tambahkan kecap asin, gula dan garam,
 rebus sampai matang. 
3.  Masukkan tahu dan daun bawang, didihkan, menjelang
 diangkat tambahkan
cuciwis. 
4.  Aduk ramen yang sudah diseduh dengan minyak wijen,
 siram dengan kuah panas,
tambahkan potongan daging, tahu dan cuciwis. Sajikan
 panas dengan taburan daun bawan