SAYUR BENING
Bahan:
300 gr bayam/kangkung
7 butir bawang merah, iris kasar memanjang
½ bh tomat, iris enam
2 lembar daun salam
500 ml kaldu daging
garam secukupnya
Cara membuat:
Cuci bersih bayam/kangkung dan ambil daun yang muda.
Didihkan kaldu daging,
masukkan bawang merah, daun salam dan garam. Masukkan ba
yam/kangkung
hingga setengah matang, tambahkan tomat, aduk sebentar
dan angkat. Hidangkan
dengan sambal goreng.
Tambahkan Komentar