CUMI BAKAR
Bahan-bahan
500 gram
cumi, bersihkan
2 sendok
makan saus tomat
1 sendok makan kecap jamur
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tamba
hkan saus tomat, kecap
jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, aduk
hingga rata.
2. Masukkkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas
selama 1 jam.
3. Masukkan campuran cumi tadi ke dalam wajan, masak hi
ngga setengah matang,
angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna
kuning kecoklatan,
angkat.
Tambahkan Komentar