KANGKUNG MASAK CUMI ASIN

KANGKUNG MASAK CUMI ASIN
Bahan: 
300 gr    kangkung, potong-potong 
2 sdm     minyak untuk menumis 
150 gr    cumi asin, potong-potong 
1 cm  lengkuas, dimemarkan 
2 lbr  daun salam 
100 ml    air 
Bumbu Halus: 
6 btr  bawang merah 
5 buah    cabai merah 
2 siung    bawang putih 
1 potong  terasi 
1 potong  merah 
Merica secukupnya 
Garam sedikit. 
Cara Membuat: 
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas dan d
aun salam. Masukkan
cumi, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan kangku
ng. Aduk lalu tuang air, aduk
sebentar dan angkat. Sajikan hangat dengan nasi han
gat