SPICY CHICKEN WING

SPICY CHICKEN WING

Bahan:
10 buah  
sayap ayam
75 g 
tepung terigu
minyak goreng 
Bumbu, aduk rata:
2 sdm     saus tomat botolan
2 sdm     kecap Inggris
1 sdm     kecap manis
3 sdm     saus cabai botolan
1 siung   bawang putih, parut
1/4 cm    jahe, parut
1 sdt 
saus Tabasco
½ sdt      merica bubuk
1 sdt 
garam 
Cara membuat:
1.  Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, buang bagian y
ang runcing hingga masing-
masing menjadi 2 bagian. Cuci bersih dan tiriskan.
2.  Aduk sayap ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan s
elama 30 menit. 
3.  Taburi sayap ayam dengan tepung terigu hingga rata
4.  Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang
dan kering. Angkat dan
iriskan. 
5.  Taruh di pinggan tahan panas. Jika ada sisa bumbu
, oleskan pada sayap ayam. 
6.  Panggang dalam oven panas 170 C selama 15 menit. An
gkat. Sajikan panas. 
Untuk 4 orang